|
Rijstsalade Met Tonijn
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Marokkaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 3 takjes peterselie; 1 ui; 1 blikje tonijn in olie;1 blik (175g) Mexicaanse groenten; 500 g gestoomde rijst; 1 eetl. olie; 1 thl azijn; zout en peper; 5 el mayonaise; 1 gekookte aardappel;
Voorbereiding: Snijd de peterselie en de ui fijn en laat de tonijn en de Mexicaanse groenten uitlekken.
Bereidingswijze: Meng de gestoomde rijst met peterselie, olie, azijn, zout en peper door elkaar. Voeg vervolgens de mayonaise, de in blokjes gesneden aardappel, de tonijn, de Mexicaanse groenten en de ui toe. Laat deze salade ongeveer 15 min. staan alvorens te serveren.
|
|
|